AJDOV NAMAZ Z JABOLKI
AJDOV NAMAZ Z JABOLKI
Sestavine:
- 150 g ajdove kaše
- lonček kisle smetane
- 1 ali 2 jabolki
- pest rozin
- 2 žlici medua
Potek dela:
- Ajdovo kašo skuhamo v rahlo osoljenem mleku ali v vodi.
- Ko se malo ohladi, dodamo lonček kisle smetane.
- Eno debelo ali dve srednje veliki jabolki naribamo, dodamo pest rozin in osladimo z medom.
- Vse skupaj dobro zmešamo in potem zmeljemo s paličnim mešalnikom.
Namig:
Namaz je odličen zdrav namaz za zajtrk. Namažemo ga lahko na kruh, najbolje polnozrnat, lahko pa z njim polnimo tudi palačinke.
